푸룬으로 집에서 쉽게 만드는 10가지 초간단 요리｜변비 탈출부터 피부미인까지! 건자두 레시피 활용법 완벽 정리

푸룬은 식이섬유가 풍부해

변비 해소에 탁월하고,

 

항산화 성분도 많아

피부 건강에도 좋은 과일이에요.

 

오늘은 푸룬(건자두)을 활용한

쉽고 맛있는 레시피를 소개할게요! 

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✅ 1. 푸룬 요거트볼

• 재료: 플레인 요거트 1컵, 푸룬 3~5개, 견과류 약간
• 만들기
  1. 푸룬을 먹기 좋은 크기로 잘게 썬다.
  2. 플레인 요거트를 그릇에 담는다.
  3. 요거트 위에 썬 푸룬과 견과류를 골고루 뿌린다.
  4. 바로 섞어 먹거나 토핑으로 자연스럽게 즐긴다.

👉 간편하지만 영양은 가득한 아침 메뉴로 추천!

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✅ 2. 푸룬 바나나 스무디

• 재료: 푸룬 4~5개, 바나나 1개, 두유 1컵
• 만들기
  1. 푸룬은 미리 따뜻한 물에 10분 정도 불린다.
  2. 바나나는 껍질을 벗기고 적당한 크기로 썬다.
  3. 믹서기에 불린 푸룬, 바나나, 두유를 넣는다.
  4. 부드럽게 곱게 갈아 컵에 담아 마신다.

👉 건강한 포만감을 주는 다이어트용 스무디로 딱!

 

✅ 3. 초간단 푸룬잼

• 재료: 푸룬 15~20개, 물 1컵, 레몬즙 약간
• 만들기
  1. 푸룬을 물에 담가 15분 정도 충분히 불린다.
  2. 냄비에 푸룬과 불린 물을 함께 넣고 약불에서 끓인다.
  3. 푸룬이 말랑해지면 주걱으로 눌러 으깬다.
  4. 레몬즙을 약간 넣어 상큼함을 더하고, 농도가 걸쭉해질 때까지 끓인다.
  5. 깨끗한 병에 담아 식혀 보관한다.

👉 빵이나 크래커에 발라 먹으면 꿀맛!

 

✅ 4. 푸룬 오트밀 포리지

• 재료: 오트밀 1/2컵, 우유 1컵, 푸룬 3~4개, 꿀 약간
• 만들기
  1. 푸룬은 작게 다진다.
  2. 냄비에 우유를 붓고 오트밀을 넣어 약불에서 끓인다.
  3. 끓어오르면 다진 푸룬을 넣고 함께 2~3분 더 끓인다.
  4. 불을 끄고 꿀을 취향껏 뿌려 완성한다.

👉 든든한 아침 식사로 제격이에요!

 

✅ 5. 푸룬 닭가슴살 샐러드

• 재료: 샐러드채소 한 줌, 닭가슴살 100g, 푸룬 4개, 발사믹 드레싱
• 만들기
  1. 닭가슴살은 소금, 후추를 살짝 뿌려 구워준다.
  2. 구운 닭가슴살은 한입 크기로 썬다.
  3. 푸룬도 슬라이스한다.
  4. 접시에 샐러드채소를 깔고, 닭가슴살과 푸룬을 올린다.
  5. 발사믹 드레싱을 골고루 뿌려 완성한다.

👉 단백질과 식이섬유를 한 번에 섭취할 수 있어요!

✅ 6. 푸룬 견과류 에너지볼

• 재료: 푸룬 10개, 견과류 1컵, 카카오파우더 2스푼
• 만들기
  1. 푸룬과 견과류를 믹서기에 넣고 곱게 갈아준다.
  2. 갈아낸 반죽에 카카오파우더를 섞는다.
  3. 손으로 한입 크기로 동글동글 빚는다.
  4. 냉장고에 1시간 정도 굳힌다.

👉 운동 전후 간식으로도 최고!

 

✅ 7. 푸룬 요구르트 아이스크림

• 재료: 플레인 요구르트 2컵, 푸룬 6~7개, 꿀 약간
• 만들기
  1. 푸룬을 잘게 썬다.
  2. 볼에 플레인 요구르트와 꿀, 푸룬을 넣어 골고루 섞는다.
  3. 밀폐용기에 담아 냉동실에 넣는다.
  4. 1시간 간격으로 2~3번 저어주면서 부드럽게 얼린다.

👉 건강한 아이스크림이 먹고 싶을 때 딱!

 

✅ 8. 푸룬 베이컨 말이

• 재료: 푸룬 10개, 베이컨 10장
• 만들기
  1. 베이컨 한 장으로 푸룬 하나를 돌돌 만다.
  2. 끝부분을 꼬치나 이쑤시개로 고정한다.
  3. 예열된 팬에 굴려가며 노릇하게 구워준다.

👉 간편하지만 고급스러운 안주로 인기 만점!

 

✅ 9. 푸룬 스튜

• 재료: 소고기(또는 돼지고기) 200g, 감자 1개, 당근 1개, 푸룬 5~6개, 육수 2컵
• 만들기
  1. 고기와 채소를 큼직하게 썬다.
  2. 팬에 고기를 먼저 볶아 표면을 익힌다.
  3. 감자와 당근을 추가해 함께 볶는다.
  4. 육수와 푸룬을 넣고 약불에서 40분 이상 푹 끓인다.

👉 달콤하고 깊은 맛이 특징인 홈 파티 요리로도 좋아요!

 

✅ 10. 홈메이드 푸룬주스

• 재료: 푸룬 10개, 미지근한 물 2컵
• 만들기
  1. 푸룬을 미지근한 물에 20~30분 정도 충분히 불린다.
  2. 불린 푸룬과 물을 믹서기에 넣고 곱게 갈아준다.
  3. 입자가 거슬린다면 체에 한 번 걸러준다.
  4. 냉장고에 보관하며 신선할 때 마신다.

👉 매일 한 잔씩, 자연스러운 장 운동에 효과 만점!